En Afrique du Sud, un secteur, dix défis et des milliards de dollars en jeu
Même si la production agricole, sylvicole et halieutique progresse, le secteur qui emploie 873 000 personnes est confronté à des écueils majeurs.
Les industries de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche ont progressé de 19,2 % au troisième trimestre de l’année dernière, contribuant à hauteur de 5 % au PIB de l’Afrique du Sud – plus que tous les autres secteurs – et portant la croissance du pays à 1,6 %, selon les données officielles publiées en décembre.
Les résultats de l’enquête agricole 2021 de Stats SA montrent que le secteur
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